SAGENHAFT GENIESSEN
Küchengeheimnisse aus dem Goldenen Bründl
Layout, Fotografie & Umsetzung eines Kochbuches
Begonnen hat dieses Projekt als das abschließende Bachelorprojekt meines Studiums. Gemeinsam mit dem Gasthaus Goldenes Bründl durfte ich deren zweites Kochbuch kreieren. Ich habe im Rahmen dieses Projektes in vielen, noch unerforschten, Teilbereichen, wie beispielsweise der Foodfotografie, neue Kenntnisse sammeln können. Umso beeindruckender ist es, mitansehen zu können, wie aus meinem Bachelorprojekt ein Realprojekt geworden ist. Das Kochbuch wurde im Juli 2021 unter dem Namen „Sagenhaft genießen – Küchengeheimnisse aus dem Goldenen Bründl“ veröffentlicht. Mit Stand September 2022 wurden bereits über 3.000 Stück verkauft und insgesamt 4.500 Exemplare gedruckt. Dieses Projekt ist und bleibt eines meiner Lieblinge.